盛食公馆味 识食友善农产之旅
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盛食公馆味 识食友善农产之旅

行政院农业委员会农粮署北区分署辅导公馆乡农会于107年12月23日在苗栗特色馆举办「盛食公馆味.识食友善农产之旅」苗栗公馆一日游,活动包括单车漫游乡间、农村任务闯关、台湾在地食材午餐、客庄福菜DIY等,让亲子农村之旅轻鬆成行。该分署表示,除了能够一起乐活运动,增进亲子感情之外,接触大自然更有助于培养孩子的观察力与激发好奇心!更是与家人相约一趟「动动脚、动动脑」的识食友善农产之旅!

探索小镇 识食友善农产的食农体验

农粮署北区分署长苏宗振指出,苗栗公馆「红枣」是许多人的第一印象,红枣之外,公馆还有许多农产好物、人文景观与历史遗迹,如鬆软香Q的槟榔心芋头、澄净穿龙水圳孕育的芥菜、早期村民浣衣用的挡水板、防御敌袭的石墻遗址等。该分署说明,此次活动由「猫里小学团」配合「公馆乡农会」推广公馆农业休闲旅游所办理。有别于传统农会提供农民金融服务和农事推广的角色,「公馆乡农会」也致力于客家文化特产的品牌价值提升,结合生产、生活、生态「三生」带出前瞻性的农村社群发展。活动协办单位「猫里小学团」则由一群来自都市却喜爱守护农村价值的年轻人,以及苗栗在地友善耕作青农所组成。这次「公馆乡农会」与「猫里小学团」携手办理,共创造一场从土地到餐桌、寓教于乐的食农体验。

识食友善智慧王 单车漫游闯关趣

农粮署北区分署邀请一般大众及亲子参加12月23日的活动,启发孩子的观察力与好奇心、培养友善环境与珍惜食材的观念,并认识公馆丰硕的文化与特产。活动于上午由「识食友善智慧王」大地游戏揭开序幕,接着分组进行「单车漫游.农村任务闯关」,透过智慧型手机登入FB脸书游戏,跟着地图提示与闯关密码探索田野小径、破解任务、带回伴手礼。中午回到苗栗特色馆的溯源餐厅休息并享用台湾在地食材风味餐,最后进行「巧手DIY 芥菜圆舞曲」体验客庄腌渍做为活动结尾。

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